Уругвай: С 11 по 13 октября в Пунта-дель-Эсте пройдет Food & Wine Festival 2013

Всемирно известный гастрономический фестиваль высокой кухни Food & Wine Festival состоится в курортном городе Пунта-дель-Эсте (Punta del Este). Мероприятие пройдет с 11 по 13 октября: в течение выходных гостей ждут дегустации эксклюзивных вин и изысканных блюд, а также кулинарные шоу с участием шеф-поваров из разных стран мира. Официальная церемония открытия фестиваля начнется 11 октября, в 21-30, с торжественного привилегированного читать далее...

Фестиваль шоколада проходит в популярном торговом центре столицы ОАЭ

Фестиваль шоколада проходит в популярном торговом центре «Марина молл», расположенном на набережной столицы ОАЭ г. Абу-Даби. Он продлится шесть дней и представит посетителям местных производителей этого любимого всеми лакомства. Среди участников фестиваля такие компании как Toscana, Chocodate, Maya La Chocolaterie, Laroche, Ganage, Maison Sucre, Vintage Chocolate Lounge, Aldar Sweets, Sultan Int'l Sweets, Maisaon Maatouk, читать далее...

Германия: В Нойштадте пройдёт фестиваль вина

С 4 по 14 октября в немецком Нойштадте пройдёт Фестиваль вина. В этом году на празднике в старинном городе встретятся 13 винных регионов страны. К началу фестиваля 27 сентября уже открылась ярмарочная деревня «Хайзелшер», где можно будет не только выпить, но и закусить. НТО Германии советует изделие местных кулинаров - фаршированный свиной желудок «заумаген». читать далее...

Аргентина: В Патагонии пройдет кулинарно-туристический фестиваль

Праздник патагонской кухни, организованный местными туристическими организациями, состоится в конце сентября в провинции Чубут, в городе Комодоро Ривадавия (Comodoro Rivadavia). В программе фестиваля планируется проведение кулинарных шоу и мастер-классов, дегустаций и экскурсий. Патагонская кухня является одной из самых интересных и самобытных в Аргентине. Даже знаменитое "асадо" здесь делают несколько по-другому: вместо того, читать далее...

Аргентина: Фестиваль ягненка пройдет в провинции Жужуй с 31 января по 2 февраля

С 31 января по 2 февраля в городке Посуэлос на севере аргентинской провинции Жужуй, граничащей с Чили и Боливией, состоится традиционный Фестиваль ягненка (Festival del Cordero), гастрономическое и культурное мероприятие, проводимое в преддверии карнавала. Как и каждый год, заводчики из местечек Сьенага-Гранде, Лагинильяс, Родео, Серрильос, Ла-Интермедиа, Пуэсто-дель-Маркес, Родео-Чико и других соберутся в Посуэлосе, чтобы принять читать далее...

Аргентинские кулинары зажарили более 13 тонн говядины

Аргентинские повара установили новый кулинарный рекорд, зажарив одновременно 13 тысяч 713 килограммов говядины, сообщает Reuters. По данным агентства, в ближайшее время достижение будет официально зарегистрировано и внесено в Книгу рекордов Гиннесса. Гастрономическое мероприятие прошло в городе Хенераль-Пико в воскресенье, 20 марта. В акции приняли участие более 80 кулинаров и около 30 тысяч едоков. Как уточняет РИА Новости, желающие читать далее...

Кулинария становится неотъемлемой частью хорошего отдыха и залогом процветания курортов

Гастрономический туризм в последние годы набирает все больше популярности. И эта тенденция продолжит развиваться, уверяют эксперты. В недавнем интервью президент Международной ассоциации кулинарного туризма Эрик Вольф отметил, что многие курорты уже давно осознали важность хорошей кухни. Значимость гастрономической составляющей любого путешествия должна быть очевидна всем, кто связан с организацией отдыха. Качественная еда может обеспечить читать далее...

Гастрономический фестиваль в отелях «Park Hyatt»

По сообщению информационной службы цепочки отелей «Park Hyatt» (www.park.hyatt.com), в этом году будет продолжена двадцатилетняя традиция устройства гастрономических фестивалей «Masters of Food & Wine» в различных отелях цепочки. В этом году праздники состоятся в Буэнос-Айресе, Вашингтоне и Париже. Первым с 28 по 30 апреля встретит гурманов и экспертов, которыми выступят знаменитые шеф-повара и сомелье, отель «Palacio Duhau Park Hyatt Buenos читать далее...