Аргентина: Провинция Jujuy готовится к III Semana Gastronómica

С 17 по 24 августа 2013 года жителям и гостями региона выпадет шанс попробовать национальные блюда севера Аргентины, посетить ярмарку продуктов, художественные выставки и присоединиться к бесплатным экскурсиям по местным достопримечательностям и вечерным развлекательным мероприятиям. В этом году Semana Gastronomica ("Гастрономическая неделя") проходит под девизом "Беречь вкус и аромат". Множество ресторанов и баров в столице провинции, Сан-Сальвадор-де-Жужуй, а также в окрестных городах и поселках будут подавать своим посетителям знаменитые аргентинские "эмапанадас", острые соусы, говяжьи потроха, десерт из тыквы, местный напиток "чича" и другие лакомства.

Провинция Жужуй (Jujuy), находясь в андском регионе Аргентины, рядом с границей Чили и Боливии, объединяет в себе культурные традиции этих трех стран. Эти особенности отразились и в кулинарном разнообразии. Во время "Гастрономической недели" у туристов будет возможность не только отведать все эти блюда, но и научиться их готовить.